علاقه به پرورش گیاهان در داخل خانه در مزارع عمودی در حال افزایش است. اما بسیاری از سرمایه گذاران که فکر می کردند می توانند به سادگی یک انبار خالی بخرند، برخی از انواع چراغ رشد را وصل کرده و برای پرورش برخی گیاهان برای پول درآوردن ناامید شده اند. در اینجا چند درس کلیدی از یک متخصص کشاورزی در مورد پروژه های موفق مزرعه عمودی آموخته شده است.
تنظیم آب و هوا، نور و فاصله مناسب
مهمترین بخش هنگام راه اندازی مزرعه سرپوشیده، داشتن پرورش دهنده ای است که نحوه پرورش گیاهان را در داخل خانه درک می کند. فناوری های جدید (حسگر) و اینترنت اشیا فرصت های خوبی را برای کشاورزی در محیط داخلی ارائه می دهند، اما اگر پرورش دهنده نداشته باشید، بیشترین بهره وری را از دست خواهید داد. شما می توانید بسته بندی عالی و ابزارهای بازاریابی جذابی داشته باشید، اما خود محصول موفقیت شما را تعیین
می کند که می شود گفت؛ اینها برخی از مهمترین عواملی هستند که می توانند موفقیت یا شکست سرمایه گذاری مزرعه عمودی شما را تعیین کنند:
- انتخاب محصول·
- انتخاب و طراحی نورپردازی·
- طراحی جریان هوا و کنترل آب و هوا·
- استراتژی های فاصله گذاری برای گیاهان·
- تدارکات و اتوماسیون محصول·
- آبیاری و تغذیه·
- داده ها، حسگرها، کنترل و نرم افزار·
- انتخاب بستر·
مخاطب و کانال فروش وقتی به چگونگی بدست آوردن بالاترین بازده سرمایه گذاری برای یک مزرعه عمودی می پردازیم، توجه زیادی را بر ایجاد تأسیساتی متمرکز می کنیم که به شما این امکان را می دهد تا با استفاده از ایده آل ترین میزان نور، بالاترین عملکرد محصولات (بر حسب گرم) را تولید کنید. چرا که لامپ رشد گیاه ال ای دی شما از نظر
زیرساخت ها و بهره برداری کشاورزی شهری از بالاترین هزینه ها هستند. با در نظر گرفتن این نکته، در اینجا چند مورد از ارزشمندترین نکات ما برای افزایش گرم در مول به شما آورده شده است. این اطلاعات از تحقیقات انجام شده در مرکز فیلیپس و همچنین پروژه های تجاری از ایالات متحده، ژاپن تا اروپا جمع آوری شده است.
مرحله ۱: فراهم کردن بهترین شرایط آب و هوایی
یکی از جنبه هایی که بسیاری از تولید کنندگان مزرعه عمودی جدید هنگام ایجاد یک محیط کشاورزی داخلی نادیده می گیرند، حفظ بهترین شرایط آب و هوایی است. اگر فرض کنیم ۵۰ درصد توان ورودی الکتریکی به نور تبدیل می شود، ۵۰ درصد باقی مانده مستقیماً به گرما تبدیل می شود. یک جریان هوای مناسب می تواند این گرمای مستقیم را حذف کند، اما همچنین نوری که توسط محصول جذب می شود به طور غیر مستقیم به گرما تبدیل می شود. به طور معمول، این محصول آب را به هوا تبخیر می کند تا از این گرما خلاص شود، بنابراین این فرایند باعث افزایش رطوبت هوا می شود. برای کنترل بیشتر رطوبت و درجه حرارت، باید با یک سیستم تهویه خوب و تهویه مطبوع در مزرعه عمودی خود شروع کنید. عدم نصب یک سیستم کنترل آب و هوا و سیستم هوای مناسب، عملکرد شما را کاهش می دهد و هزینه های اضافی و زحمت بیشتری پس از نصب برای رفع
ناکارآمدی ها ایجاد می کند.
مرحله ۲: نور را به درستی تنظیم کنید
هنگامی که آب و هوای خوبی دارید، چگونه می توانید بیشترین بازدهی را از آن دریافت کنید؟ ما صدها پروژه تحقیقاتی در مورد رشد گیاهان در محیط داخلی با تمرکز بر عملکرد و بهینه ترین شدت نور برای محصول یا رقم خاص انجام داده ایم. با این حال، عملکرد همیشه مهمترین و مهمترین بخش نیست. بیایید کاهو )گونه بلوط قرمز( را به عنوان مثال در نظر بگیریم. هنگامی که این کاهو در خارج از مزرعه پرورش داده می شود، قرمز می شود زیرا تحت تأثیر نور خورشید یا تغییرات زیاد درجه حرارت قرار می گیرد و معمولاً در مقایسه با نسخه سبز آن بازده کمتری دارد. هنگامی که همان گونه در داخل خانه رشد می کند، بیشتر سبز باقی می ماند زیرا نور UV وجود ندارد، اما به سرعت رشد می کند و رشد قابل مقایسه یا گاهی بهتر از نسخه سبز را نشان می دهد. در مرکز رشد فیلیپس، ما چهار متخصص گیاه تمام وقت داریم که دستور العمل های به اصطلاح سبک رشد را برای محصولات خاص تهیه می کنند. بر اساس تحقیقات آنها، ما یک دستور رنگ برای کاهو )گونه بلوط قرمز( تهیه کردیم که فقط یک سر سبز از کاهوی بلوط قرمز را در تنها سه روز به کاهو قرمز تیره تبدیل می کند. پرورش دهندگان
می توانند یک کاهو بزرگ در چرخه رشد منظم خود پرورش دهند، این دستور العمل سبک را به عنوان درمان قبل از برداشت استفاده کنند و محصول با کیفیت عالی با عملکرد بسیار بالاتر و ظاهر مناسب به دست آورند.
مرحله ۳: فاصله را به درستی تنظیم کنید
استراتژی فاصله گذاری که هنگام رشد گیاهان در داخل خانه استفاده می کنید، راه دیگری برای بهبود (گرم/ مول) است. شما می خواهید گیاهان را طوری چیدمان کنید که هر کدام مقدار مطلوبی از نور مصنوعی را دریافت کنند. دانستن استراتژی ایده آل فاصله می تواند از شما برای سرمایه گذاری در روبات های فاصله جلوگیری کند، زیرا می توانید عملکرد اضافی گیاهان را در مقایسه با سرمایه گذاری مورد نیاز برای اتوماسیون این استراتژی بررسی کنید. برای پروژه های مزرعه عمودی ما می توانیم با مشاوره در مورد بهترین فاصله و روش سبک برای هر محصول، در محاسبات کسب و کار شما مشارکت داشته باشیم. بر اساس این اطلاعات می توانید تصمیم بگیرید که کدام نوع لامپ رشد گیاه از جمله وال واشر رشد گیاه یا پروژکتور رشد گیاه و با چه فاصله ای از گیاه مقرون به صرفه ترین انتخاب برای امکانات شما هستند. در کنار آن همکاری ما با پرورش دهندگان برجسته در این صنعت شما را قادر می سازد تا تنوع مناسب را برای نیازهای خاص محصول خود انتخاب کنید.
